|
Foo Yong Hai Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor circa 3 deciliter: 2 deciliter bouillon, eventueel van tablet, 4
eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel witte basterdsuiker, 2 eetlepels ketjap
manis, 1 theelepel djahe, 1,5 theelepel maizena.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de bouillon aan de kook. Voeg tomatenketchup, suiker ketjap, en djahe
toe. Laat alles, onder voortdurend roeren 2 tot 3 minuten zachtjes
doorkoken.
Maak de maizena aan met 2 eetlepels koud water. Roer het mengsel door de
saus en laat er nog even de kook overheen komen.
|
|
|